il nostro impasto è un composto di  farine di grano tenero tipo  0 e 00 con aggiunta in percentuale di semola di grano duro rimacinata.
amalgamata solo con acqua,sale iodato ,olio di semi di girasola  e lievito madre 
usata esclusivamente dopo 36 ore di lievitazione 

Per Informazioni3457980583   

I Nostri Orari : 

LUNEDI'  Chiuso

  Martedì  

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